WE EXPECT ID : 주류 판매에 당신이 알아야 할 것들

• 미성년자에게 판매할 경우 : 10만 달러의 벌금

• 술에 취한 사람이나 취한 것처럼 보이는 사람에게 판매할 경우 : 5만 달러의 벌금

위반 방지

2021년 11월 29일, 온타리오 정부는 주류 판매 허가 및 관리법, 2019(LLCA)를 도입했습니다. 규정이 업데이트되었으며 Ontario.ca/laws에서 확인할 수 있습니다.

법에 대해

모든 라이센스 소지자가 알아야 할 책임 있는 서비스에 대한 간단한 팁 : 온타리오주에서는 18세가 되면 합법적으로 술을 제공할 수 있지만, 술을 합법적으로 소비하거나 소지하려면 최소 19세가 되어야 합니다.

허용되는 신분증(ID) : 법적으로 허용되는 유일한 신분증은 다음과 같습니다.

• 온타리오 운전면허증

• 캐나다 여권

• 캐나다 시민권 카드

• 캐나다군 카드

• LCBO에서 발급한 신분증(BYID) 카드를 지참하세요.

• 보안 인디언 지위 카드(캐나다)

• 영주권 카드(캐나다)

• 2008년 사진카드법에 따라 발행된 모든 사진카드

***참고 : 법적으로 허용되려면 모든 신분증이 유효해야 합니다. 만료된 신분증은 허용되지 않습니다. 법에 따라 온타리오 건강 카드를 신분증으로 요구해서는 안됩니다.

신원확인(ID)

연령 식별

1. 왜 신분증을 확인해야 하나요? : 고객이 19세 이상인지 확인하는 것은 귀하의 책임입니다.

• 온타리오주에서는 허가받은 시설에서 19세 미만에게 술을 판매하거나 제공하는 것이 불법입니다.

• 미성년 손님에게 술을 제공하는 것은 불법일 뿐만 아니라, 2019년 주류판매허가 및 관리법(LLCA)에 따른 범죄로, 온타리오주 주류 및 도박 위원회(AGCO)와 경찰에 의해 금전적 처벌을 받을 수 있습니다.

• 귀하와 귀하의 사업체는 책임을 져야 할 수 있으며 귀하의 고용주의 주류 판매 허가는 정지되거나 취소될 수 있습니다.

2. 언제 신분증을 확인해야 하나요?

• 사람이 25세보다 젊어 보일 때.

• 신체 언어나 행동이 이례적일 때. 예를 들어, 눈을 마주치지 않거나 과정을 서두르려고 할 때.

3. 허용 가능한 신분증

• 유효한 지방 운전면허증 또는 타주 사진이 부착된 운전면허증.

• 캐나다군 신분증.

• 유효한 여권.

• 인도인 신분 증명서.

• 캐나다 시민권 카드.

• 캐나다 정부가 발급한 영주권 카드.

• 2008년 사진카드법에 따라 발행된 사진카드입니다.

• 온타리오주 주류통제위원회(LCBO)가 발급한 신분증(BYID)을 지참하세요.

제시된 신분증에 익숙하지 않은 경우 정부에서 발급한 사진이 있는 신분증을 요청해야 합니다. 학생증이나 만료된 신분증은 절대 받지 마십시오.

4. 신분증 확인은 어떻게 하나요?

• 조명이 밝은 곳에서 검사하세요.

• 신분증을 빛에 비추어 보면 반사되는 봉인과 홀로그램이 모두 반짝이는 것을 볼 수 있습니다.

• 카드의 전반적인 상태를 확인하세요. 미성년자는 종종 가족이나 친구의 만료된 신분증을 사용합니다.

• 시각적, 수동으로 신분증의 크기, 무게, 모양이 정상적인지 확인하고 사진, 문자, 라미네이션이 바뀌거나 변경되거나 변조되지 않았는지 확인하세요.

• 라미네이트에 고르지 않은 표면과 모서리는 물론, 잘린 부분과 기포가 있는지 확인하세요.

5. 확인해야 할 것

• 그 사람이 실제로 신분증에 적힌 사람과 같은 나이로 보입니까?

• 신분증은 해당 사람이 법적 음주 연령을 넘었는지 확인하는 데 사용되나요?

• 색상이 흐릿하거나 퇴색되었거나 생년월일이나 만료일이 긁힌 것처럼 보이거나 변조된 것처럼 보이는 경우 신분증을 수락하지 마십시오.

• 글자가 모두 같은 글꼴이고, 글꼴 크기도 같습니까?

• 철자가 틀린 단어에 주의하세요.

• 신분증 사진과 설명을 비교하세요. 키, 몸무게, 눈, 머리 색깔이 가장 쉽게 조작할 수 있는 부분입니다. 얼굴 특징의 모양과 크기에 주의하세요.

• 온타리오 운전면허증 사진은 흑백입니다. 얼굴 모양, 광대뼈 구조 등 다른 특징도 확인해 보세요.

• 온타리오 운전면허증은 사람의 키를 cm로 표시합니다. 이 측정 단위에 익숙하지 않다면 비교를 위해 자신의 키를 인치와 cm로 알고 있어야 합니다.

• 비교를 위해 현재 유효한 신분증 사본을 보관해 두세요.

  ***참고 사항 : 온타리오주에서는 건강 카드를 보조적인 신분증으로만 사용할 수 있으며, 제공된 경우에만 허용됩니다.

6. 본인과 신분증이 일치하지 않을 경우의 대처 방법

제시된 신분증에 대해 우려 사항이 있는 경우 추가 신분 확인을 요청하는 것은 귀하의 권리이자 책임입니다. 신분증의 유효성에 대해 여전히 의심이 드는 경우 다음 질문을 고려해 보세요.

• 당신의 생일은 언제입니까?

• 당신의 중간 이름은 어떻게 철자하나요?

• 우편번호는 무엇입니까?

• 당신의 거주지 주소는 무엇입니까?

• 그 사람에게 빈 종이에 서명하도록 한 후, 서명과 신분증에 있는 서명을 비교해보세요.

다시 한 번, 바디 랭귀지와 행동에 주의하세요. 허용되는 신분증에 대한 자세한 내용은  AGCO 웹사이트를 방문하세요.

위험 관리

위험 관리

특별 이벤트 기획자는 손님이 책임감 있게 술을 마시도록 하는 법적, 실질적 의무가 있습니다. 대규모 이벤트, 특히 일반 대중이 입장하는 경우 항상 위험 관리 계획을 준비해야 합니다. 적절하게 준비된 위험 관리 계획은 잠재적인 문제를 식별하는 데 도움이 됩니다. 이러한 계획의 핵심 요소는 다음과 같습니다.

• 귀하의 건물에 대한 철저한 안전 검사를 실시합니다.

• 모든 직원에게 위험 관리 계획과 비상 대응 계획을 전달합니다.

• 집안 정책을 수립하고 게시하여 모든 사람이 정책을 알도록 합니다.

• 비상 대응 계획을 개발하고 지휘 계통을 포함합니다.

• 보험 가입 및 필요한 허가를 받습니다.

• 손님이 안전하게 집으로 돌아갈 수 있도록 교통수단을 준비합니다.

• 모든 직원/자원봉사자가 Smart Serve 인증을 받도록 합니다.

위험 감소

다음 행사에서 손님이 과식하는 것을 방지하는 방법을 배우면 위험을 낮출 수 있습니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.

• 이미 취한 사람을 행사장에 들이지 마세요.

• 결코 미성년자에게 서비스를 제공하지 않고, 25세 미만으로 의심되는 사람의 신분증을 확인합니다.

• 과도한 음주를 막거나 이미 취했을 것으로 의심되는 사람에게 술을 제공하는 것.

• 행사장에서 술에 취하거나 폭력적이거나 질서를 어지럽히는 행동을 금지합니다.

• 손님이 술을 마시고 운전하는 것을 절대 허용하지 마세요.

• 행사의 초점을 술에 두지 마세요.

• 주류 판매 허가증에 명시된 허용 시간에만 주류를 제공합니다.

• 음식과 함께 술을 제공합니다.

• 저렴한 가격으로 다양한 저알코올, 무알코올 음료를 제공합니다.

또한, Smart Serve 인증을 받은 허가받은 케이터링업체나 바텐더를 고용하면 위험을 줄일 수 있습니다.

정책 및 절차

잘 작성된 정책 및 절차 매뉴얼은 직원과 손님에게 알코올의 책임 있는 서비스에 대한 허용 가능한 관행과 문화에 대해 알려줍니다. 정책은 명확하고 긍정적이며 업데이트하기 쉬워야 합니다. 정책은 직원/자원봉사자들과 함께 검토되어야 하며, 잘 보이는 곳에 게시되어야 합니다. 포함해야 할 몇 가지 사항은 다음과 같습니다.

• 성폭력 정책

• 공격적이고, 어수룩하고, 취한 손님을 대하는 방법에 대한 지침입니다.

• 직원/자원봉사자가 근무 중에 술을 마시거나 어떤 종류의 영향을 받는 것을 허용하지 않습니다.

• 직원/자원봉사자가 술을 판매하고 제공할 수 있는 법적 연령인지 확인합니다.

• 직원/자원봉사자들이 어려운 상황을 처리할 수 있도록 훈련을 실시합니다.

• 직원/자원봉사자가 어려운 상황을 처리하고 손님을 퇴장시킬 때 모범 사례를 이해하도록 합니다(예: 가능한 경우 여성 고객을 상대할 때 여성 직원을 참여시키는 것).

• 적절한 손님-직원 비율을 준비합니다. 고객/손님의 안전을 보장하기 위해 충분한 직원을 근무시킵니다.

• 미성년자 손님 대응, 위조 신분증 인식 및 처리 방법 포함

중독 예방

호스트로서 가장 중요한 관심사는 손님이 과도하게 술을 마시는 것을 막는 것입니다. 다음 행사를 안전하게 보내기 위해 실천할 수 있는 몇 가지 팁을 알려드리겠습니다.

할 것 :

• 2019년 주류판매허가 및 관리법(LLCA) 과 규정을 이해했는지 확인하세요 .

• 책임감 있는 서비스와 적당한 음주를 장려하는 가정 정책을 만들고 시행합니다.

• 면허증이나 허가증을 게시하세요.

• 알코올을 판매/제공하는 직원/자원봉사자가 최소 18세인지 확인하세요.

• 훈련된 직원(또는 전문 보안 담당자)을 배정하여 문을 감시하게 하세요.

• 미성년자로 의심되는 사람의 신분증을 확인하고, 25세 미만으로 보이도록 하세요.

• 건물 내 사람들의 수가 합법적 수용 인원 이내인지 확인하세요.

• 바는 문에서 멀리, 사람들이 자주 지나가지 않는 곳에 두세요.

• 셀프서비스 바를 제공하기보다는 손님들에게 음료를 제공하세요.

• Smart Serve 인증을 받은 전문 바텐더를 고용하세요.

• 숙련된 직원이 있는 케이터링 업체를 고용하세요. 케이터링 업체에는 독립 운영자와 케이터링 인증을 받은 레스토랑이 모두 포함될 수 있습니다.

• 다양한 음식을 제공하세요. 음식을 섭취하면 알코올 흡수가 느려집니다. 사람들을 목마르게 만들기 때문에 짠 음식은 제한하세요.

• 파티가 끝나기 훨씬 전에 바를 닫으세요.

하지 말 것 :

• 방을 돌아다니며 사람들의 잔을 채워주는 서빙 담당자를 두는 것을 계획하세요. 사람들은 종종 자신이 원하지 않는 음료도 받아들입니다.

• 술을 제공할 때 수영, 스키, 스노모빌, 스케이트와 같은 신체 활동을 계획하세요. 사람들은 술을 마셨을 때 사고를 당할 가능성이 더 큽니다.

• 건물의 법적 수용 인원을 초과하여 손님을 수용할 수 없습니다.

• 한 명의 고객에게 여러 개의 음료 티켓을 판매하세요.

• 술의 가격을 너무 낮게 책정하면 술을 많이 마시게 됩니다.

특별 행사 허가(SOP)

특별 행사 허가(SOP)는 허가된 시설(바 또는 레스토랑), 사적 장소(사무실의 회의실) 또는 거주지가 아닌 다른 장소에서 이벤트에서 알코올을 제공하는데 필요합니다. 그러나 알코올이 사적 장소에서 판매되는 경우 SOP가 필요합니다. 여기에는 알코올을 판매할 수 없는 사적 주거지(자신의 집)는 제외됩니다.

• 개인 이벤트 : 초대받은 손님만 참석하는 이벤트. 결혼식, 회사 파티.

• 공개 이벤트 : 대중에게 공개된 이벤트. 모금 행사, 자선 행사.

• 테일게이트 이벤트 : 적격 라이브 스포츠 이벤트와 연계하여 야외에서 개최되는 공공 이벤트이며, 19세 이상의 참석자는 이벤트에서 소비하기 위해 자신의 주류를 가져올 수 있습니다.

• 업계 홍보 이벤트 : 샘플링을 통해 주류 제조업체의 제품을 홍보하기 위해 개최하는 이벤트입니다.

이벤트 주최자로서 귀하는 손님의 안전과 절주에 대한 책임이 있습니다. 손님이 취하면 행사장을 떠날 때까지가 아니라 술이 깨기 전까지 귀하는 책임을 져야 합니다. 귀하가 제공하는 알코올로 인해 발생하는 부상이나 피해에 대해 책임을 져야 할 수도 있다는 것을 아는 것이 중요합니다.

공공 행사 특별 행사 허가는 언제 필요한가요 ?

대중에게 공개된 이벤트를 계획하고 알코올을 판매하거나 제공하고자 하는 경우 특별 행사 허가(SOP)를 신청하여 취득해야 합니다. 공공 이벤트 주최자는 iAGCO 온라인 포털을 사용하여 AGCO에 직접 특별 행사 허가를 온라인으로 신청할 수 있습니다.

중요 사항 : 허가 소지자로서 귀하는 알코올이 법에 따라 책임감 있게 판매되고 제공되도록 개인적으로 책임을 져야 합니다.

개인 행사 허가증, 특별 행사 허가증은 언제 필요한가요 ?

개인 장소가 아닌 다른 곳에서 특별 이벤트를 계획하거나 주류 판매 허가가 있는 시설에서 알코올을 제공하고 싶은 경우 특별 행사 허가(SOP)를 신청하여 취득해야 합니다. 개인 이벤트 SOP는 생일 파티나 결혼식과 같이 초대받은 손님만을 위한 가끔씩의 이벤트에 적용됩니다. 이 이벤트는 대중에게 광고할 수 없습니다. 개인 이벤트 SOP 보유자는 이벤트에서 알코올 판매로 수익을 창출할 목적으로 이벤트를 운영할 수 없습니다. SOP 신청은 iAGCO 온라인 포털을 사용하여 AGCO에 직접 온라인으로 신청할 수 있습니다.

중요 사항 : 허가 소지자로서 귀하는 알코올이 법에 따라 책임감 있게 판매되고 제공되도록 개인적으로 책임을 져야 합니다.

주의 의무 - 배려하는 호스트를 위한 체크리스트

• 손님에게 미리 지정 운전자로 자원 봉사해 달라고 요청하세요.

• 무알콜 음료를 제공한다는 것을 알려주세요.

• 자원봉사자들에게 지정 운전자는 술을 마시고 운전하지 않는다는 점을 상기시켜 주세요.

• 도로를 안전하게 유지하는데 도움을 준 것에 감사를 표합니다.

손님의 취함 징후를 인식하세요

• 말이 빠르다/느리다/크다/말이 불분명하다.

• 신체적인 서투름이나 경계심 부족.

• 피로, 눈 충혈 또는 눈꺼풀 무거움.

옵션 탐색

• 손님을 안전하게 집으로 데려다줄 술을 마시지 않은 동반자가 있나요?

• 손님을 데리러 갈 친구나 친척이 필요하신가요?

• 대중교통을 이용할 수 있나요?

• 택시 탈 돈이요?

음주운전 예방을 위한 도움 제공

• 택시 번호나 대중교통 일정을 제공하세요.

• 안전하게 집까지 갈 수 있도록 전화로 연락해 보세요.

• 그들에게 하룻밤 묵으라고 권하세요.

• 지정된 운전자와 연결해 주세요.

• 술을 마시고 운전하지 않아서 고맙다고 말해 주세요.