독일, 무알코올 맥주 인기 상승

무알코올 맥주는 독일에서 인기를 얻고 있으며, 20년 전보다 전국적으로 두 배 이상 많이 생산되고 있다고 독일 양조업자 협회가 화요일 밝혔습니다.

독일양조협회(German Brewers' Association)는 화요일, 독일 전역에서 무알코올 맥주 생산량이 20년 전보다 두 배 이상 증가하며 인기를 끌고 있다고 밝혔다. 협회에 따르면, 2024년 독일 내에서 약 7억 리터의 무알코올 맥주가 생산되었으며, 이는 4월 23일 '독일 맥주데이(German Beer Day)'를 앞두고 발표된 수치다. 무알코올 맥주는 독일 맥주시장의 약 9%를 차지하고 있으며, 전국적으로 800개 이상의 브랜드가 있다.

독일에서 가장 인기 있는 맥주 종류는 필스너(Pilsner)로, 전체 시장의 48%를 차지하고 있으며, 헬레스(Helles)라고 알려진 연한 라거 맥주가 11%를 차지한다. 협회는 앞으로도 무알코올 맥주의 인기가 계속해서 높아질 것으로 기대하고 있다. 협회장 크리스티안 베버(Christian Weber)는 “양조장들의 혁신적인 역량이 이러한 성장의 결정적인 역할을 하고 있다”고 말했다. 그는 최근 몇 년 사이 새로운 양조 기술 덕분에 무알코올 맥주의 맛과 품질이 크게 향상되었다고 설명했다.

알코올이 들어간 맥주의 판매량이 여전히 압도적으로 많지만, 소비자들이 점점 알코올 음료를 멀리하면서 무알코올 맥주의 비중은 점차 커질 수 있다는 전망이다. 2024년 독일에서 판매된 맥주는 총 68억 리터로, 이는 1993년 이후 가장 낮은 수치다.