신박한 식품점 체인 ‘Aisle 24’

도심지 주거단지를 중심으로 생활편의 개념을 내세우며 등장한 아일24(Aisle 24)라는 체인 식품점이 있다. 지난 2015년에 창업했고 이듬해 9월에 캐나다 최초의 무인 식품점을 이토비코 Centennial Place student residence에 열었다.

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이후 사세를 확장하며 현재 18개 매장을 운영하고 있으며 온타리오와 퀘벡에 포진하고 있다. 조만간 에드먼튼과 벤쿠버에도 적당한 위치를 찾아 매장을 확대할 계획이다. 무인 운영 시스템이기 때문에 점원도 없고 365일 24시간 영업을 한다. 올 여름에는 토론토 다운타운의 The Well 콘도 단지에 또 하나의 매장을 오픈한다고 하는데 아일 24가 오픈한 매장 중에서 가장 큰 공간인 1,700평방피트의 매장이 될 것이다.

아일24 매장의 일반적 규모는 1,200~1,500평방피트이며 작은 것은 300~700평방피트도 있다. 대부분 이 콘도 또는 아파트 단지에 소재한다. 주민들이 걸어서도 편리하게 쇼핑할 수 있다. 필요한 생필품은 두루 갖추고 있다. 소형 편의점으로 여겨도 된다. 그리고 완전 자동화 시스템이다. 첨단 테크놀로지에 밝은 젊은 소비층이 주로 이용하는데 앱을 다운받고 이를 통해 출입문도 손님이 열고 들어가며 구입 물품은 셀프 결제한다.