"Thank you for starting the sale of beer and wine."
올해 코코아 가격 사상 최고치 기록
2024년 3월 21일
2024년 이후 코코아 가격 약 두 배로 급등
미국 소매 연맹(National Retail Federation)은 올해 부활절에 대한 지출이 줄어들 것으로 예상하고 있다.
올해 코코아 가격이 사상 최고치를 기록하면서 부활절 바구니는 소비자들에게 엄청난 비용을 안겨줄 것으로 보인다. 올해 코코아 선물 가격은 급등해 2024년 초 이후 약 두 배로 늘었다. 기온 상승과 기상 조건으로 인해 전 세계 코코아 공급량의 70% 이상을 생산하는 서아프리카의 농작물이 압박을 받고 피해를 입었기 때문이다.
설탕 가격도 오르고 있다. 설탕 1파운드 선물 가격은 2023년 2.7% 상승한 데 이어 2024년에는 약 8% 상승했다. Hershey's 및 Cadbury 제조업체인 Mondelēz와 같은 대형 초콜릿 회사는 이러한 비용을 소비자에게 전가해 왔으며 일부는 다음과 같다. Hershey의 순이익 마진은 2022년 15.8%에서 2023년 16.7%로 높아졌다. Mondelez는 2023년 8.6%에서 13.8%로 급증했다고 보고했다.
두 회사 모두 소비자가 더 높은 가격을 지불하는데 지쳐감에 따라 최근 분기에는 판매량이 감소했다고 보고했다. 미국 소매 연맹(National Retail Federation)은 올해 부활절에 대한 지출이 감소할 것으로 예상하고 있지만, 총 지출액은 역사적 기준에 비해 여전히 높은 수준을 유지하고 있다. 최근 조사에 따르면 소비자들은 이번 부활절에 사탕에 31억 달러, 즉 1인당 24.78달러를 소비할 것으로 예상된다. 이는 1년 전 33억 달러, 즉 1인당 26.31달러보다 감소한 수치다.
부활절 바구니의 필수품인 Cadbury를 소유하고 있는 Mondelēz는 코코아 가격 급등에 대응하기 위해 가격 인상에 의존해 왔다. 회사는 전 세계 초콜릿 시장에서 13%의 점유율을 차지하고 있다고 밝혔다. 2023년 초콜릿 카테고리 내에서 최대 15%의 가격 인상이 인정되었으며, 가격 인상이 2024년 최대 5%의 매출 성장 예측을 충족시키는 핵심 요소가 될 가능성이 높다. Mondelēz의 최고 재무 책임자인 Luca Zaramella는 1월 전화 회의에서 "가격은 분명히 이 계획의 핵심 구성 요소입니다. 그 기여도는 2023년에 보았던 것보다 약간 적겠지만, 그보다는 높을 것입니다."라고 말했습니다.”
허쉬는 지난해 인플레이션이 급등하자 초콜릿 가격을 전반적으로 인상했고, 2024년 초 일부 식료품과 식품 서비스 품목의 가격을 인상했다고 밝혔다. 올해 매출 성장은 최대 3%까지 예상된다. 회사는 인플레이션을 충당하기 위해 가격 인상에 전념하고 있지만 대부분은 이전 인상에서 이월된 것이라고 밝혔다. 정부의 최근 소비자물가 보고서에 따르면 2월 사탕과 기타 과자 가격은 1년 전보다 5.8% 상승했다. 2023년 후반부터 증가율은 이 수준을 맴돌고 있다.