캐나다 식료품 쇼핑객, 브랜드 충성도는 감소하고 가치는 증가

캐나다의 소비자들은 가치 있는 상품을 제공하는 식료품점을 더욱 선호하고 있으며, 90%가 쇼핑 중에 할인을 적극적으로 찾고 있고, 75%는 충성도보다는 가격만을 기준으로 구매 결정을 한다는 새로운 데이터가 달하우지 대학교와 캐들에서 발표되었습니다.

할인 소매업체들은 가격 민감도가 계속 증가함에 따라 캐나다 시장에서 우위를 점할 것입니다. 실제로, 2월 11일과 12일에 실시된 3,000명의 캐나다 소비자들을 대상으로 한 설문조사에서 거의 절반에 가까운 사람들이 매장 브랜드를 국가 브랜드보다 선호한다고 밝혔으며, 84%는 가격 상승으로 인해 식료품 구매 방식을 조정했다고 합니다. 캐들의 브랜드 파트너십 부사장인 자레드 킬거먼은 "이 현상은 모든 사회 경제적 계층에서 발생하고 있다"고 말하며, 이 연구 결과를 발표했습니다. 또한, 달하우지 대학교 농업식품분석랩의 수석 디렉터이자 식료품 비즈니스 칼럼니스트인 실뱅 샤를보아가 함께 발표했습니다.

킬거먼은 "매장 브랜드는 3.9% 성장했고, 국가 브랜드는 1.9% 성장했다"고 덧붙였습니다. 매장 브랜드는 앞으로도 계속 성장할 것으로 보이지만, 샤를보아는 현재의 경제 환경과 지정학적 요인 덕분에 매장 브랜드와 국가 브랜드 모두에게 기회가 있을 것이라고 언급하며 "소비자들은 변동성이 크다"고 말했습니다. 그가 주목한 점은 더 많은 캐나다인들이 '메이드 인 캐나다' 식품을 찾고 있으며, 75%가 지난 몇 달간 캐나다산 또는 캐나다에서 생산된 식품을 구매하는 것이 훨씬 더 중요해졌다고 말한 것입니다. "판매량은 실제로 2~3% 증가했습니다. 이는 미국에 대한 반감이 증가하면서 일어난 일입니다. 이는 소매업에서 큰 증가이며, 지역 제품과 소매업체들에게 새로운 공급처와 공급업체를 찾을 기회를 제공합니다."

변화하는 쇼핑 습관과 우선순위

소비자들은 가격 상승에 대응하여 새로운 구매 행동을 채택하고 있습니다. 54%는 더 많이 지불하더라도 대량 구매를 선호한다고 말하며, 24%는 경제적 압박으로 인해 지난 1년 동안 쇼핑 장소를 변경했다고 밝혔습니다. 또한 35%는 할인점에서 더 자주 쇼핑한다고 응답했습니다.

샤를보아는 "가치는 가능한 한 가장 낮은 가격과 동일하며, 소비자들은 최상의 가격을 찾을 수 있는 곳에서 보호받으려고 한다"고 말하며, 이는 그들이 할인점이나 가격 가치를 중시하는 월마트와 코스트코와 같은 매장으로 이끄는 요인이라고 설명했습니다.

킬거먼은 가격을 찾는 경향이 충성도에 영향을 미친다고 말하며, 실제로 80%의 캐나다인들이 브랜드를 바꿀 의향이 있다고 밝혔습니다. 또한 24%는 경제적 압박으로 인해 지난 1년 동안 쇼핑 장소를 바꿨고, 36%는 프로모션과 할인을 이용하기 위해 다른 매장에서 쇼핑한다고 응답했습니다.

경제적 압박과 가격 상승이 계속될 것으로 보이는 상황에서 할인 매장으로의 이동은 당분간 사라지지 않을 것입니다. 샤를보아와 킬거먼은 할인 소매업체들이 계속해서 중요한 역할을 할 것이라고 강조했습니다. 이와 동시에, 두 사람은 이미 증가 추세를 보이고 있는 지역 공급과 '메이드 인 캐나다' 제품이 계속해서 성장할 것이라고 예측했습니다.