2025년, 미국인 절반 가까이가 알콜 소비를 줄일 계획

뉴욕 - '소버 커리어스(Sober Curious)' 운동이 계속해서 확산되고 있습니다.

*Sober Curious는 2010년대 후반, 특히 밀레니엄 세대 사람들 사이에서 확산되기 시작한 알코올 섭취를 전혀 또는 제한적으로 실천하는 문화 운동이자 생활 방식

NCSolutions(NCS)의 새로운 조사 결과에 따르면, 미국인 절반 가까운 49%가 2025년에 알콜 소비를 줄일 계획이라고 밝혔으며, 이는 2023년 대비 44% 증가한 수치입니다. 알콜 소비를 줄이려는 사람들의 비율은 지난 3년 동안 꾸준히 상승해왔습니다. 2023년에는 34%가 알콜 소비를 줄일 계획을 밝혔고, 2024년에는 그 비율이 41%로 증가했습니다.

2025년에는 30%의 미국인들이 '드라이 재뉴어리(Dry January)'에 참여할 예정이라고 응답했으며, 이는 2024년보다 36% 증가한 수치입니다. 이번 조사는 '소버 커리어스' 운동에 대한 2025년 소비자 감정 조사 결과로, 2023년과 2024년의 조사에 이어 비알콜 음료에 대한 소비자 관심을 중점적으로 다룬 후속 조사입니다.

소비자들의 비알콜 음료 구매가 증가하고 있습니다.

NCS 구매 데이터에 따르면, '소버 커리어스' 운동이 소비자들의 쇼핑 행동에 영향을 미치고 있습니다. 드라이 재뉴어리는 알콜 구매가 가장 적은 달로 나타났습니다. 2024년 1월, 주류 구매는 전월 대비 39% 감소했으며, 와인 구매는 36%, 맥주/사이더/하드 셀처 구매는 21% 감소했습니다. 한편, 비알콜 음료 구매는 증가하고 있습니다. 2023년 12월부터 2024년 11월까지 비알콜 맥주 구매는 전년 대비 22% 증가한 것으로 나타났습니다.

NCSolutions의 CEO인 앨런 마일스는 "특히 젊은 소비자들이 소버 커리어스 라이프스타일을 받아들이면서, 이 문화적 변화에 따라 구매 행동에 변화가 일어나고 있습니다"라며, "NCS 데이터는 비알콜 음료 옵션에 대한 수요가 지난 3년 동안 꾸준히 증가해왔음을 보여줍니다. 음료 브랜드들은 새로운 비알콜 제품을 선보이며 이러한 수요를 충족하고 있습니다"라고 말했습니다.

비알콜 옵션은 맥주, 와인, 주류를 넘어 THC와 CBD가 함유된 음료로도 확장되고 있습니다. 2025년에는 26%의 소비자가 이러한 대마초-infused 음료를 시도해보고 싶다고 응답했습니다. 특히 젊은 세대가 2025년에 이러한 음료를 시도하는 데 더 관심을 보였으며, Z세대의 38%와 밀레니얼 세대의 37%가 관심을 표명했습니다. 이는 2024년 Z세대 30%, 밀레니얼 세대 32%에서 증가한 수치입니다.

가장 어린 세대가 '드라이 라이프스타일'을 선도하고 있습니다.

Z세대의 65%는 2025년에 알콜 소비를 줄일 계획이라고 밝혔으며, 이는 다른 세대보다 훨씬 높은 비율입니다. 비교적으로, 밀레니얼 세대는 57%, X세대는 49%, 베이비붐 세대는 30%가 알콜 소비를 줄일 계획이라고 응답했습니다. 또한, Z세대의 39%는 2025년 한 해 동안 1월뿐만 아니라 전반적으로 '드라이 라이프스타일'을 채택할 계획이라고 밝혔습니다. 이는 다른 세대와 비교할 때 소버 커리어스 운동에 대한 중요한 변화를 보여줍니다. 2024년, Z세대의 19%만이 전혀 알콜을 소비하지 않았고, 이는 밀레니얼(18%)과 X세대(19%)와 비슷한 비율입니다. 그러나 밀레니얼 세대와 X세대는 각각 19%, 19%, 베이비붐 세대는 10%만이 올해 드라이 라이프스타일을 채택할 계획이라고 응답했습니다.

소버 커리어스는 어디에서 알콜-free 음료를 찾을까요?

지난 1년 동안, 37%의 미국인들이 더 많은 레스토랑, 바, 상점에서 비알콜 옵션을 제공하는 것을 목격했다고 응답했습니다. 특히 젊은 세대들이 새로운 옵션을 더 많이 인식하고 있으며, Z세대는 53%, 밀레니얼 세대는 49%가 이러한 변화를 느꼈다고 밝혔습니다. 비알콜 음료를 구매할 때, 37%는 슈퍼마켓을 방문하고, 30%는 대형 마트에 가며, 20%는 레스토랑에서 알콜-free 음료를 구매합니다. 그 외에도 편의점과 도매 클럽에서도 비알콜 옵션을 구매하는 소비자가 많았습니다.

소버 커리어스를 타겟으로 한 마케팅 전략

소셜 미디어는 미국인들이 새로운 비알콜 음료 옵션을 알게 되는 매우 효과적인 채널입니다. 특히 젊은 세대에서 더욱 두드러지며, Z세대와 밀레니얼 세대의 35%가 소셜 미디어에서 새로운 비알콜 음료를 발견하는 반면, X세대는 22%, 베이비붐 세대는 18%에 불과합니다.

젊은 세대는 셀러브리티나 인플루언서의 추천에 영향을 받습니다. Z세대와 밀레니얼 세대의 28%는 셀러브리티나 인플루언서가 추천한 비알콜 음료를 시도해본 경험이 있다고 응답했습니다.

새로운 음료 제품이 소버 커리어스 라이프스타일과 일치한다고 마케팅되었을 때, Z세대의 43%와 밀레니얼 세대의 33%는 그것을 구매할 가능성이 더 높다고 밝혔습니다. 이는 X세대의 16%와 베이비붐 세대의 10%와 비교되는 수치입니다. 전반적으로 75%의 미국인들은 2025년에 소버 커리어스 라이프스타일과 일치하는 음료 제품을 시도할 가능성이 높거나 동일할 것이라고 응답했으며, 이는 2024년의 70%에서 증가한 수치입니다.

앨런 마일스 NCSolutions CEO는 "3년간의 데이터를 보면, 트렌드는 너무나 명확합니다. 젊은 소비자들이 부모와 조부모들보다 알콜을 적게 마시려는 경향이 매우 강하다는 것입니다"라고 말하며, "우리 분석에 따르면, Z세대와 밀레니얼 세대는 소셜 미디어의 활발한 소비자들이며 인플루언서를 신뢰합니다. 음료 브랜드는 소버 커리어스 라이프스타일과 일치하는 메시지를 통해 적합한 대상에게 맞춤형으로 마케팅을 진행함으로써 비알콜 옵션의 시장을 확장할 수 있습니다. 또한, 유사한 가치관을 가진 인플루언서와 협력할 수도 있습니다"라고 덧붙였습니다.

설문 조사 결과는 온라인에서 확인할 수 있습니다.

NCSolutions는 2023년부터 2025년까지 매년 소비자 감정 조사를 진행하여 미국인들의 음주 습관과 선호도를 조사했습니다. 최신 조사에서는 21세 이상의 미국인 1,131명을 대상으로 음주 습관과 선호도를 물었습니다.