STORE WALK : LA BOTTEGA NICASTRO

오타와의 이탈리아 음식 및 와인 명소인 라 보테가 니카스트로(La Bottega Nicastro)로 알려진 바이워드 마켓(Byward Market)은 레스토랑, 이탈리안 커피 바, 시그니처 샌드위치, 요리 강습, 와인 시음, 개인 이벤트, 케이터링 및 좋은 음식 가게.  Grocery Business는  주중과 정오의 혼잡한 시간대에 오타와의 바이워드 마켓(Byward Market)에 있는 북적거리는 상점을 방문했다.

소매업체에 따르면 니카스트로(Nicastro) 형제가 오타와의 리틀 이탈리아(Little Italy)에 있는 글래드스톤 애비뉴(Gladstone Avenue)에 첫 매장을 열었던 1972년에 모든 것이 시작되었다. 이 매장은 처음에는 해당 지역의 이탈리아 이민자 가족을 대상으로 했지만 곧 모두에게 인기가 높아졌다. Nicastro 형제는 결국 해당 지역에서 증가하는 이탈리아인 을 더 유치하기 위해 Merivale Road에 다음 매장을 열었다. La Bottega 웹사이트에는 "Pat Nicastro, Rocco Jr. Nicastro, Giovanni Adamo 및 직원은 1972년부터 가족이 유지해온 것과 동일한 우수성 기준을 제공할 것을 보장합니다."라고 적혀 있다.